皮蛋瘦肉粥的做法(瘦肉粥怎么做法)

皮蛋瘦肉粥的做法(瘦肉粥怎么做法)

因个人喜欢把瘦肉换成了五花肉 因为非常喜欢吃皮蛋所有放了2个皮蛋 大家也可以放1个的 做喜欢吃的饭菜是件非常开心的事 根据自己喜欢的口味替换食材酌量增减 尝试新的味道也是件非常开心的事情哦~ By 白水煮菜花? 用料 大米 100克 去皮猪五花肉 100g 皮蛋 2个 清水 适量 香葱 2根 生姜 1小块 料酒 1匙 食盐 适量 做...
百科 482
芝麻酱的做法简单自制(怎么制作芝麻酱)

芝麻酱的做法简单自制(怎么制作芝麻酱)

大家好,我是小徐,芝麻酱是我们生活中最常用的一种酱,芝麻酱也叫麻酱,它的吃法有很多种,可以拌凉菜,拌面条,吃火锅,做烧饼等,芝麻酱富含蛋白质,脂肪和多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,经常吃麻酱还能补钙,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,多吃可以防止头发过早变白或脱落。 市场上一小瓶的芝麻酱大约5元钱,买一小瓶大约能吃一个星期,市场买的感觉不太纯,其实芝麻酱自己在家也能做,做法也非常简单...
百科 544
红烧翅中的做法(家庭版红烧鸡翅做法)

红烧翅中的做法(家庭版红烧鸡翅做法)

红烧鸡翅详细做法 主料:鸡翅中1000克。 配料:姜片30克、葱段30克、黄豆酱油30克、料酒20克、白糖5克、食盐3克、胡椒粉3克、鸡精2克、八角一颗。 腌料:大葱30克、生姜30克、大蒜25克、生抽20克、料酒15克、胡椒粉3克、花椒2克、食盐2克。 详细做法步骤: 1、把鸡翅中放入清水中浸泡出血水,然后进行改刀,每块鸡翅中从中间划两刀,划至肉都三分...
生活 457
辣子炒肉家常做法(辣椒炒肉怎么做好吃又简单)

辣子炒肉家常做法(辣椒炒肉怎么做好吃又简单)

辣椒炒肉是湖南比较出名有特色的一道家常菜,因辣而出名。而它的主食材螺丝椒不仅含有丰富的维生素C和微量元素和矿物质,可以给身体提供很多营养来源,同时也有排湿气、祛风散热的效果。温馨提示,经常上火的宝宝们建议不要过量食用哦。 别看这么个简单的家常菜,要做好它也是有技巧的,怎么在家里炒辣椒更焦香,五花肉不油腻还鲜嫩可口,当然最重要的就是酱汁如何调制都是我们要给大家分享的一些技巧。下面就...
百科 485
羊肉汤的做法_家常(家常炖羊肉的正确方法)

羊肉汤的做法_家常(家常炖羊肉的正确方法)

《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。冬天进食羊肉,能御风寒,又可补身体,是养生保健的佳品。 材料:主材是羊肉,辅料见图。 制作: 1,羊肋间肉2斤半,切麻将块大小的块状或者3-5厘米的块状,均可。凉水浸泡半小时,可以加料酒去膻味,期间换2-3次水,捞出控水。锅内油热后,加入八角、花椒、桂皮、香叶炒出香...
指南 588
东坡肉怎么做家庭版(家庭东坡肉的简单做法)

东坡肉怎么做家庭版(家庭东坡肉的简单做法)

今天请朋友吃饭,打算认真做几道菜,好好招待大家。 这道东坡肉是大家点名要吃的,所以我一早就买了新鲜猪肉,准备好好露一手。 东坡肉的主料和造型大同小异,半肥半瘦的猪肉是主料,加入配料焖制而成,成品整整齐,红得透亮,色如玛瑙,入口软而不烂,肥而不腻。 它的做法真的很简单,简单一焖就行了。 哇哦,这肉吃起来就算长膘也值了,大家赶紧盘它!...
生活 574
烤面筋的做法技术配方教程(烤面筋的制作方法)

烤面筋的做法技术配方教程(烤面筋的制作方法)

什么是面筋?所谓面筋是小麦粉中所特有的一种混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。烤面筋秘制配方 烤面筋小吃是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。 主要...
百科 502
红豆沙怎么做好吃又简单(自制红豆沙最正宗的做法)

红豆沙怎么做好吃又简单(自制红豆沙最正宗的做法)

我们都知道红豆的营养价值很高,富含丰富的蛋白质,维生素,钙质,它可以清热解毒,特别对女性更好,让人皮肤好,气色好。还可以补血增强抵抗力。姑娘也特别喜欢吃红豆馅的包子,所以我更是学会了自己在家做,因为在外面买的,总是觉得不太放心,还怕有添加剂,而且自己在家做也一点不难的。于是我就自己经常做一些红豆沙备用,这样也更加放心。 这不自己做下的红豆沙口感更细腻,也没有添加剂,还省钱...
百科 1029
正宗北京烤鸭做法(北京烤鸭的吃法视频)

正宗北京烤鸭做法(北京烤鸭的吃法视频)

以往,说起北京烤鸭,大家都知道要去北京才能吃到; 现今,其他的地区也是遍地的“北京烤鸭”的,而且价格还比北京的便宜,只不过就是有一个缺点,那就是口感跟不上,没有北京烤鸭的那种酥脆。 但是北京烤鸭也有不正宗的,怎样挑选正宗的北京烤鸭呢?这就需要我们先挑选正宗的烤鸭店,只有这样,我们才能吃到正宗的北京烤鸭。 而最有名的北京烤鸭店就当属全聚德和便宜坊了,他们两家的挂...
指南 548
炖鸡汤的做法大全家常(怎样清炖鸡汤好喝又不腥)

炖鸡汤的做法大全家常(怎样清炖鸡汤好喝又不腥)

导语:炖鸡汤时,焯水还是直接炖?教你正确做法,鸡汤无腥味,鲜味足 鸡汤还是要原汁原味的好,想要炖出一锅好鸡汤,不仅要将鸡选择好,其中的小技巧也同样重要,炖鸡汤有人先焯水有人直接加水炖,但其实只有用了正确的方法做,鸡汤才会更加鲜美,且不会有腥味,下面我便会将炖鸡汤的正确做法分享给大家,无需搭配其他的食材,简单的做法更突出鲜味,且价值也会相当丰富,下面我便将炖鸡汤的这个做法分享给大家,喜...
生活 578
红薯饼怎样做(早餐红薯饼的家常做法)

红薯饼怎样做(早餐红薯饼的家常做法)

立冬后,怎么能不会做此面食呢!做法简单又好吃,营养还健康 之前说了太多关于红薯的做法,红薯条,烤红薯等等,但是今天呢,我们来分享一道红薯饼,味道香甜又有营养! 红薯中含有的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,对眼睛非常好;红薯中的食用纤维,可全面促进肠道吸收;红薯中含有钾这种物质,可以保持血液的酸碱平衡。红薯还有抗癌,增加人体记忆力等功效呢!怎么样,它的营养是不是超丰富...
指南 575
萝卜汤怎么做好喝(萝卜汤的简单做法)

萝卜汤怎么做好喝(萝卜汤的简单做法)

都说冬天吃萝卜能够和人参相媲美,很多人都喜欢在冬天喝肉汤,萝卜是不可或缺的东西。萝卜有小人参的美誉,维生素C的含量甚至要高于其他的水果和蔬菜。相对有些绿叶菜,萝卜不含草酸,不会影响钙质的吸收。尤其是秋冬季节,人们的肺部容易干燥,多吃萝卜可以提升肺气。秋冬季节的萝卜,水分更足,口感更加脆嫩。一碗鲜美的萝卜汤,营养又美味,喝上几口,整天都元气满满。大家都知道,广东人十分擅长煲汤,今天就跟大...
百科 490