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hi~~~大家好，今天咱们来做一道清炒莴笋，在家做莴笋的家常做法，脆嫩爽口，好吃简单又下饭菜！ 花4块钱买了一个莴笋做农家小炒，不要放多余的调料，好吃又下饭 准备一个莴笋，把莴笋的皮削掉，然后再把莴笋切成菱形块，放入盆中清洗干净，再准备一个青辣椒，切成段，再切点葱花，姜末 锅里倒入色拉油，放入葱。姜，干辣椒，炒香，炒香以后放入莴笋，（开大火爆炒），翻炒均匀，...

材料 新鲜香菇 3朵 / 鸡蛋 1个 / 粉丝 1小束 梅花肉 30g / 木耳 20g / 淀粉 适量 调料 醋 2瓷勺 / 生抽 2瓷勺 / 料酒 1瓷勺 麻油 少许 / 白胡椒 少许 / 高汤 适量 1. 食材准备：新鲜木耳、香菇，洗净切细丝。 如果是干货，则要提前泡发。 20g淀粉兑凉水调成芡汁，...

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达1955%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占249%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。 茶树菇烧肉 原料：五花肉、茶树菇、冰糖、酱油、料酒、盐、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、香叶。 做法： 1：五花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，以免...

比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。 披萨的做法 家庭制作披萨得用精料，一般需要高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、番茄酱、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。其中肉类、蔬菜可根据自己喜欢选择种类及分量。 制作方法： 1、先...

酸萝卜是一种腌制的美食，不知道大家有没有听说过，在湖南有一个地方叫辰溪的名字，这里是酸萝卜非常的出名，我记得我十几年前到这里的时候，一斤酸萝卜都要2块钱，现在一斤的价格是10几块钱，虽然萝卜的价格没有这么变化，但是这个酸萝卜却是一年比一年的贵，主要是吃的人多，很多外地人来到怀化，都要吃点酸萝卜，这个也算是当地一种比较出名的小吃了，一般分为两种，一种是老坛子酸水制作出来的，还有一种就是饭...

就算是在减肥期间，也可以吃的杂粮主食。小米面发糕是一道美味糕点，所需食材为小米面、赤小豆等。小米发糕家常做法，纯手工制作，松软低脂，好吃还不上火！ 用料 中筋面粉300g 小米面150g 南瓜100g 鸡蛋一只 牛奶300ml 干酵母2g 蔓越莓干适量 小米发糕的做法 取中筋面粉和小米面放入容器中，比例为2：1。将混合的面粉过筛...

面条是我们经常吃的主食，面条的吃法无非就是用水煮，但煮完后的面条可是有很多种吃法，家常做法就是清水面、鸡蛋面、青菜面、炸酱面、肉丝面等等。今天给大家介绍的是就是肉丝面，其实肉丝面很简单，每个人几乎都会做，但是有的人做的好吃，有的人做完如同清水面。那就是你没掌握好方法。 面条……适量；猪肉……200克； 蒜……2瓣；姜……适量 花椒粉……适量；青菜……适量；料...

在外面经常说来一碗手擀面尝尝，其实手擀面外面卖的还挺贵的，今天就手把手教您做一道好吃的手擀面，步骤清晰讲解详细，味道跟外面卖的一点都不差，我们一起看一看吧。 盆中加入一大勺的面粉，加入适量的清水，和成一个硬一点的面团。面团活得硬一点，吃起来呢会更爽滑更筋道。 擀成一个圆点儿的面团儿，案板上撒上一些干面粉，将面团放上去，用擀面杖先擀成一个大点的...

在我的世界游戏中，红石系统是游戏的最大卖点之一，当萌新们观看大佬的红石作品时，总会惊叹：“这是别人的世界，技术都是他们的，我什么也没有”。其实有时候用红石做到一种效果看起来很难，但实际上很简单，可不要被畏难情绪打倒。比如下面这款2×2红石轰炸机，一点都不难，一学就会。 制作这个轰炸机需要准备：红石块，发射器，监视器，粘性活塞，普通活塞，粘液块，tnt。 制作红石轰...

打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。 打卤面的明显的特点就是做卤子，然后煮白水面条，煮好以后把卤子放到白水面条充分的搅拌，有很好的促进食欲的作用，而且做法也是比较多的，做的卤子可以有荤有素，制作的花样也是五花八门。 打卤面可以算是北方人最喜欢的面食之一，口感香浓，亦饭亦菜。 一....

酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料， 操作简单。 家常酱油鸡怎么做？家常酱油鸡的做法 一.食材明细 鸡一只 生抽半碗 黄糖半块 清水2碗半 老抽适量（加不加都可以） 盐适量 家常酱油鸡的做法 第1步 鸡洗净，切开一半（比整一只做...

By 月亮私家烘焙师 【豆果美食官方认证达人】 用料 肥牛卷 205g 金针菇 165克 西红柿 3个 家乐酸汤肥牛调味包 1袋 盐 适量 白胡椒粉 适量 葱末 适量 香菜 可加可不加 做法步骤 1、所有食材都准备好，西红柿和金针菇清洗干净备用 2、葱洗干净用刀切成葱末备用。 3、洗干净的西红柿用刀...