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面条是我们经常吃的主食，面条的吃法无非就是用水煮，但煮完后的面条可是有很多种吃法，家常做法就是清水面、鸡蛋面、青菜面、炸酱面、肉丝面等等。今天给大家介绍的是就是肉丝面，其实肉丝面很简单，每个人几乎都会做，但是有的人做的好吃，有的人做完如同清水面。那就是你没掌握好方法。 面条……适量；猪肉……200克； 蒜……2瓣；姜……适量 花椒粉……适量；青菜……适量；料...