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肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称。 在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。 肠粉，起源于广东罗定，罗定以前叫泷州，...

煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种砂锅，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为软糯香口，齿间留香，回味无穷。很适合怀孕的人来食用。 By 梨子730 【豆果美食官方认证达人】 用料 大米 60克 青菜 30克...

栗子炖鸡汤——月子汤品 深蓝小米粥 板栗炖鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进恶露排除及子宫复原。特别适合做月子的女性！ 用料 小公鸡1只 油栗子净肉500g 生姜...

东北长大的我记不得是什么时候开始接受皮皮虾的，总是感觉很可怕以前都不敢吃。从一开始的抵触情绪到现在的爱上这道美味真的有一些小惊喜，味道非常鲜美，肉质鲜嫩从此爱上这味道。 By 幸福小精灵静静 【豆果美食官方认证达人】 用料 皮皮虾 2斤 姜 6片 葱 1颗 盐 1勺 糖 1匙 香油 1匙 蒜 4瓣 味极鲜酱油 2勺 醋 2勺...

过油肉土豆是我国西部区人们最喜爱的菜肴，我是百吃不厌，本人经过多次实践而独创的方法做出的这道菜，色泽金黄，口感滑嫩，香而不腻，老少皆宜。 By 胶P糖 用料 猪瘦肉 200克 土豆（中等大小的） 2个 酱油 醋 少许 白糖 少许 盐 少许 味素（或鸡精） 少许 淀粉 少许 葱、姜、蒜 少许 植物油 适量 鸡蛋清 一个...

想必爱喝茶的人士都知道优质且效果好的茶是比较贵的，通常情况下多数人都只是买一般的茶，但是最近刚推出的凯司令红豆薏米茶一经上市就出现卖光的现象，主要的原因就是红豆薏米茶的成分都是由精心挑选的优质红豆和薏米制成的，通过结合后对身体具有一定的好处。红豆和薏米这两种杂粮具有健脾养胃的功效，而喝茶是培养心境的佳品，两种结合是对身心都有益的，但是大多数的人都只是知道喝茶的用处，并不知道茶的制作方法...

今日上午，瞅见“头条”之问（娶一个重庆女人怎么样？），本人便心血来潮，将重庆男人之“弱点”以及“吃软饭”，“耙耳朵”等“信口雌黄”了一番！同时相信古今中外，类似现象比比皆是（即[男]同胞的谐音：怂包）！ “（床下）男子汉大丈夫，说不出来就不出来”，这是国人众所周知之事，虽说有些丢人，这还不算，出自《笑林广记》的如下故事才真吓“死”个人： 众怕婆者，各受其妻惨毒，纠合十人歃血...

金针菇又叫‘’益智菇‘’，富含的营养物质丰富，特别有助于家中小孩身体发育和健康，家里有小孩的要多吃哦。 以前总是将金针菇凉拌，今天看着是不是可以和鸡蛋搭配一下，没想到味道还不错 By 米果厨房 用料 金针菇 400克 鸡蛋 4个 葱花 适量 盐 适量 生粉 1勺 花生碎 适量 黑芝麻 适量 盐 适量 做法步骤 1、准备金针...

一大早出门忙到下午3点多，又晒又热又累，忙活好了准备去超市买菜做晚饭，半路上看见黑云乌压压的压过来，瞬间还刮起了大风，一时间飞沙走石。赶紧看一下朋友圈，发现周边地区都是狂风和暴雨，而且还有冰雹，有车辆和农作物受损。立刻改变主意，速度的跑回家中，刚到家大雨倾盆而下，伴随着噼里啪啦的冰雹声音，对停在楼下的车有种绝望的感觉，分分钟羡慕起地下车库。 天气再不好，晚饭还要吃，赶紧翻...

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、菜饭是中国民间一种特色食品，比较著名的菜饭有上海菜饭、福建菜饭、台湾菜饭等。将菜肴与主食结合在一起，制作方便，味道鲜美，颇受百姓好评。 3、下面开始介绍所需要的食材： 大米1000克、小青菜500克、咸肉150克、香菇60克、胡萝卜30克、生姜15克 4、先把生姜...

牛排人人都爱，但烹饪牛排却是一件十分讲究技巧的事，接下来就和大家分享一个用烤箱做牛排的食谱，分分钟教你做出完美的牛排～ 材料 1磅牛排（肋眼或T骨牛排）、2汤匙植物油、1匙食盐、新鲜的黑胡椒 让牛排达到室温：打开包装，用纸巾擦干牛排。静置30分钟，让牛排达到室温; 这有助于它更均匀地烹饪。 在烹饪前20分钟预热烤箱：打开烤箱，放入烤架，把煎锅放在烤...

炎热的夏天，吃上一碗冷藏好冰凉的手工冰粉粉，十分惬意。 四川冰粉正宗做法，配方和比例详细告诉你，香甜嫩滑，清凉又解暑，大人和孩子都爱吃，喜欢的朋友快来试试吧！ 原料：冰粉籽 50g 凉开水 1300ml 石灰 5g 纱布 1张 配料：红糖 100g 清水 70g 花生碎、白芝麻、葡萄干、 醪糟（酒酿）、水果、银耳、酸梅汤、小汤圆、想加啥就加啥 特别说明一下：搓冰...