虾的做法_水煮(水煮虾的做法最正宗的做法)

虾的做法_水煮(水煮虾的做法最正宗的做法)

做水煮虾,冷水煮还是开水煮?都不对,教你正确做法,鲜嫩没腥味 大虾,是过年过节必不可少的美食,虾肉营养丰富,口感鲜嫩,味道鲜美,全家老小都爱吃。虾肉的做法很多,比如油焖虾、油炸虾、炒虾仁等等,我家独爱吃水煮虾,才是原汁原味的味道。 水煮虾做法简单,就是用水把大虾煮熟,但看似简单的一道美味,很多人还是做不好,虾肉吃起来非常老,还有很浓的腥味,根本体现不出虾肉的鲜美。...
百科 635
咸蛋黄炒南瓜的做法(做蛋黄焗南瓜)

咸蛋黄炒南瓜的做法(做蛋黄焗南瓜)

8个咸蛋黄,半个南瓜,成本5块钱做出好吃的蛋黄焗南瓜 南瓜可以说是冬天常见的一种蔬菜了,前段时间因为南瓜便宜,一冲动就买了很多南瓜放在家里,好在南瓜也不难存放,放几天也没事。关于南瓜的吃法,通常人们往往做成南瓜馒头,南瓜疙瘩汤,南瓜粥,有的甚者直接把南瓜洗净切块蒸熟直接吃,很少人南瓜做成菜。 今天我就用从南瓜做一道苏州或者广州一带著名的一道菜,是许多饭馆酒店菜单上常...
百科 593
巧克力蛋糕的做法家庭做法(巧克力小蛋糕的做法)

巧克力蛋糕的做法家庭做法(巧克力小蛋糕的做法)

今天要和大家分享一个叫‘心太软’的点心,法语叫fondant au chocolat,是一款特别浪漫的美食。用叉子舀出一部分蛋糕后,看着浓稠的巧克力浆缓缓流出,那一刻就会觉得生活特别美好。 是的,咱们要分享的就是充满了浓情蜜意的巧克力熔岩蛋糕。做法大致有两种,一种是利用高温短时间烘烤,让外面面糊凝固而里面还是液体的状态,做出来的流心效果。但这种做法并不太适合小宝宝吃。另一种是在...
百科 558
黄瓜饺子馅做法(老黄瓜饺子馅怎么做好吃)

黄瓜饺子馅做法(老黄瓜饺子馅怎么做好吃)

今天的这款饺子用的是黄瓜和肉做的馅料,之前我尝试用圆白菜,白菜,红萝卜什么的都很成功,惹得我家老公最近都吃出北方人的胃了,每隔一周都要吃上一回,而用黄瓜还是头一次做的,不过黄瓜可是好东西,现在一斤才1.5元,多买一些吃对身体健康是有益的。 By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】 用料 黄瓜 2根 肉泥 400g 饺子皮 适量 姜块 适量...
百科 544
如何制作酱鸭的做法和配方(嘉兴酱鸭的做法和配方)

如何制作酱鸭的做法和配方(嘉兴酱鸭的做法和配方)

苏州酱鸭(制作详细配方) 【原料】 一级鸭100只 酱油5公斤 盐7.5公斤 白糖5公斤 桂皮0.3公斤 大茴香0.3公斤 丁香0.03公斤 砂仁0.02公斤 红曲米0.75公斤 葱3公斤 生姜0.3公斤 绍酒5公斤 硝0.06公斤 (溶化制卤水2公斤) 【做法】 1.原料选择。采用娄门大鸭或太湖鸭为宜,活鸭在1.5公斤以上的...
百科 527
糖醋鱼的家常做法简单(糖醋鱼怎么做比较好吃)

糖醋鱼的家常做法简单(糖醋鱼怎么做比较好吃)

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。 今天为大家分享一道家常待客菜“糖醋鱼”的做法,糖醋鱼是饭店里的长见菜,也是非常受欢迎的一道菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主要还带看自己的口味习惯进行细节调整。 “鱼”在我们中国,向来都是吉祥如意的象征,比如年年有余、如鱼得水等,众多褒义。而在饮食文化也是丝毫不落后,更有“无鸡...
百科 530
干炸黄花鱼的做法_(家常炸黄花鱼的做法)

干炸黄花鱼的做法_(家常炸黄花鱼的做法)

黄花鱼分大黄花鱼与小黄花鱼,大黄花鱼体积大,一般以清蒸、红烧为主,而小黄花鱼体积较小,肉嫩味鲜,有着小蒜瓣肉之称,一般以干炸为主,所以今天我们讲讲,怎么炸出外酥里嫩的干炸小黄花鱼的做法,希望大家喜欢。 干炸黄花鱼,简单快捷,省时省力,尤其在家来客人时,做一盘干炸黄花鱼,绝对深受客人的喜爱,黄花鱼属于冻海产品,在超市买回后,十五条小黄花鱼为一包装袋冻入冰箱,来客人或者自家人...
指南 596
大虾的做法大全家常(如何做大虾好吃又简单的做法)

大虾的做法大全家常(如何做大虾好吃又简单的做法)

导语:春节期间,教你4道大虾的做法,简单易做,待客不愁不会做菜 生活好了,一到重要节日,少不了要做几道海鲜类的菜肴,大虾最受欢迎,男女老少都爱吃,那么春节待客更是少不了大虾的身影。说到大虾,有人不懂怎么做,只会做个水煮虾,虽然这么做很鲜美,但待客时端上桌未免显得有些寡淡,其实大虾还有很多做法,可以尝试些不同烹饪方式。春节期间,教你4道大虾的做法,简单易做,待客不愁不会做菜,端上桌...
指南 622
基围虾的家常做法大全(基围虾的做法大全家常)

基围虾的家常做法大全(基围虾的做法大全家常)

基围虾营养丰富而且其肉质松软易消化,对身体虚弱的人是极好的食物,而且虾中含有丰富的镁,能够有效的保护心血管系统,还能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死,那么基围虾怎么做更好吃呢?下面就跟着小编一起去看看吧! 基围虾的做法: 一、白灼基围虾 食材用料:基围虾500克,姜6片黄酒,黄酒1小勺,蒜3瓣,香油适量,海鲜酱油...
百科 543
鳕鱼炖豆腐怎么做法(鳕鱼炖豆腐怎么做)

鳕鱼炖豆腐怎么做法(鳕鱼炖豆腐怎么做)

鳕鱼和豆腐都是有营养的菜,两者结合的营养就更加丰富了,口味鲜美,能让你吃到不停的,真的好吃,下面来看看鳕鱼炖豆腐的做法吧。 鳕鱼炖豆腐怎么做 材料:鳕鱼500克,豆腐200克,花椒,葱姜蒜,蚝油,酱油,糖,香醋,料酒,盐,蒜苗,香菜少许。 1、鳕鱼化冻后洗净切块,豆腐切块,葱姜蒜切片。 2、锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。 3、炒锅倒油放入鳕鱼块...
指南 588
百合雪梨银耳汤的做法(银耳雪梨汤怎么做好吃)

百合雪梨银耳汤的做法(银耳雪梨汤怎么做好吃)

干燥的冬天已经毫不客气的让LEMON感冒了; 而且咳嗽不止。 一直忙着也没有时间为自己炖百合雪梨银耳汤。 就在药店买了数种止咳药;都不见疗效。 还是用食疗吧~~~ 果然喝了几次之后~~~ LEMON就好了! 不过LEMON选择百合雪梨银耳汤的最主要原因: 美白肌肤、嫩肤美容哦~ 冬天需要温暖的...
指南 645
紫薯山药糕的做法大全(山药紫薯南瓜糕的做法)

紫薯山药糕的做法大全(山药紫薯南瓜糕的做法)

今天上菜场,看到久不露面的紫薯,赶紧买了几个,所以今天在家做了一些小手工。 最喜欢逛菜场,人家的烟火气都在这里,很多美食食材的源头也在这里,让你分分钟能创出好多别致的美食,让生活更美的,让心情更美的! By 红树玲 用料 铁杆山药 1根 紫薯 两个 做法步骤 1、紫薯削皮,洗净,切块。 2、山药削皮,洗净,切块。入高压锅蒸15分钟。...
指南 580