切土豆片怎么切(土豆切丝怎么切)
土豆是一种食材，尤其是土豆丝。应该是所有人喜欢吃的一种菜。它的做法也很多。切土豆也有很多种方法，今天就以土豆丝为例，教大家如何切好土豆丝。
首先我们拿一个削好的土豆过来，土豆表面是凹凸不平的，这样就会影响到我们切土豆丝，所以我们要在土豆的一面切上一刀，切平，这样切过了之后，土豆就能够很平稳地放在菜板上面了。像这样
现在我们先把土豆切成薄片状，切成薄片再切成丝，切的时...
土豆片的做法油炸土豆片的做法(过油土豆片炒肉的做法)
过油肉土豆是我国西部区人们最喜爱的菜肴，我是百吃不厌，本人经过多次实践而独创的方法做出的这道菜，色泽金黄，口感滑嫩，香而不腻，老少皆宜。
By 胶P糖
用料
猪瘦肉 200克
土豆（中等大小的） 2个
酱油
醋 少许
白糖 少许
盐 少许
味素（或鸡精） 少许
淀粉 少许
葱、姜、蒜 少许
植物油 适量
鸡蛋清 一个...