#腊肠 #砂锅煲仔饭 #做法 腊肠砂锅煲仔饭的做法(煲仔饭的做法_砂锅教学) 煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种砂锅，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为软糯香口，齿间留香，回味无穷。很适合怀孕的人来食用。 By 梨子730 【豆果美食官方认证达人】 用料 大米 60克 青菜 30克... 2024-03-30 10:28:28 指南 580
