如何清蒸鲈鱼才好吃(最简单的清蒸鲈鱼做法)

如何清蒸鲈鱼才好吃(最简单的清蒸鲈鱼做法)

清蒸鲈鱼一道以蒸为主的菜品,口味属于清淡。清蒸鲈鱼属于粤菜系,是广东省特色传统名菜之一。以鲈鱼为制作主料,蒸制而成。 鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着料汁的鲜甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。喜欢的朋友一定要试试奥! By 馨心杨 【豆果美...
百科 524
鸡蛋面怎么做好吃又简单(鸡蛋面最简单的做法)

鸡蛋面怎么做好吃又简单(鸡蛋面最简单的做法)

鸡蛋面怎么做才好吃?最简单的面,最好吃的面! 面食对于很多人来说还是会有很大的吸引力,面食不仅是会让我们享受到美味,而且还能够让胃得到满足。很多人平常如果不吃点面一类的主食,那么就会感觉到空落落的,好像没有吃东西一样。其实面中的碳水化合物正是会让我们的胃感觉到饱胀,这样人才会特别的满足。如果是没有吃的话,身体就感觉好像缺少了点什么一样。面的种类有很多种,大部分都是煮好面跟卤一起混...
百科 1008
白斩鸡的做法家常做法视频(白斩鸡怎么煮才好吃又简单)

白斩鸡的做法家常做法视频(白斩鸡怎么煮才好吃又简单)

白斩鸡 白斩鸡又叫白切鸡 ,是一道中华民族特色菜肴,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。 肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以芥末酱或特制酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。 食材准备 三黄鸡半只(700克),葱花、姜末各适量 生抽、食用油各适量...
百科 505
鸡蛋怎么腌制好吃流油(鸡蛋咋腌制好吃)

鸡蛋怎么腌制好吃流油(鸡蛋咋腌制好吃)

今天为大家分享一个老家农村经常腌鸡蛋的一个方法,按照这个方法呢,保准个个流油又好吃,我们一起看看吧。 首先我们要把买来的鸡蛋呢,清洗干净,然后用一个干净的毛巾呢,将鸡蛋面的水分擦干。处理好的鸡蛋我要放在一个碗中备用,接着起锅烧水。 我们大约是100克的清水加入36克的盐,然后今天准备的是1千克的水,准备了360克的盐。我们将准备好的食...
百科 967
白萝卜怎么做好吃(白萝卜怎么做好吃呢)

白萝卜怎么做好吃(白萝卜怎么做好吃呢)

开胃萝卜 材料: 白萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精 步骤: 1、萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用 2、控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干 3、香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用 4、梨洗干净切小块,放进榨汁机去汁 5、取糯米粉,打成糊凉透,与调料,香...
百科 512
怎样做疙瘩汤(疙瘩汤怎么做好吃又简单)

怎样做疙瘩汤(疙瘩汤怎么做好吃又简单)

昨天的炸酱面,好多小伙伴试过都说:香疯了~ 关键是这个酱啊,一次做好还能储存2周,绝对的懒人必备。 有些小可爱还不满足,喊我再来一款方便美味,暖胃热乎的简易面汤。 所以今天我就把自己压箱底的——番茄疙瘩汤分享出来。 做法很简单,拌个面糊,熬个番茄汤,然后把面糊一淋就搞定了。 这样的面疙瘩,还保持了颗粒感,吃起来口感一绝。...
百科 902
罗氏虾怎么做好吃(罗氏虾有几种做法)

罗氏虾怎么做好吃(罗氏虾有几种做法)

青虾怎么做好吃呢?青虾有哪些做法是大家可以在家里就能做的呢?如果对做虾美食感兴趣的话,其实大家可以好好的看下本文推荐的这几种青虾的做法,相信能够让你享受到虾带来的美味的! 一,爆炒青虾 材料:青虾(400克)、葱段、姜片、料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油各适量。 做法: 1、将虾洗净去除沙线,把下头部分取下备用,虾身用料酒和盐腌制5分钟。...
百科 572
小豆腐怎么做好吃(小豆腐怎么样做好吃)

小豆腐怎么做好吃(小豆腐怎么样做好吃)

小豆腐之所以称之为小豆腐,是为了和我们常吃的豆腐区分开来。 做小豆腐用的食材很简单:黄豆、水、蔬菜、植物油、盐、葱、姜、香油等。 以上是小豆腐的基本食材,也可以根据口味和喜好,准备生蚝、蛤蜊、虾皮等海鲜,也可以加些肉类。 做小豆腐分四个步骤: 第一步泡发黄豆 小豆腐的原料一般采用黄豆,将黄豆洗净,然后用清水泡发。一般需要泡一天,也就是20个小时左右。...
生活 578
手擀面怎么做好吃(手擀面条制作方法)

手擀面怎么做好吃(手擀面条制作方法)

"擦擦擦"厨房飘来的声音把我唤醒,"又在鼓捣啥呢?"我摁亮手机屏幕,才凌晨4:20分,我肯定是睡不着了,索性起床,走出卧室一看,厨房的灯早已贼亮,老公正猫着腰切面,案板上已排列出两行齐刷刷的面条,"今早吃面条昂?"我随便一问:"早上锻炼消耗体力,得补充能量。"是啊,面条是我们一家最爱吃丶最有营养的美食啦,顿时我味蕾激活,浑身细胞活跃了起来。 思绪一下子穿跃到我的童年! 我是...
生活 534
京酱肉丝怎样做(京酱肉丝怎么做好吃简单)

京酱肉丝怎样做(京酱肉丝怎么做好吃简单)

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天带来一道“京酱肉丝”的家常做法。 京酱肉丝是地道北京菜,这道菜的特点就是口感滑嫩,酱香浓郁,咸中带甜,是一道家喻户晓的名菜,正是人们对这道菜的喜爱,所以吃法也是多种多样,有用煎饼卷的也有用豆皮卷的,下面介绍一个京酱肉丝的家常做法,方法简单,味道一点都不差。 【京酱肉丝】 材料:瘦肉、豆皮、黄瓜 辅料...
生活 540
怎么做清蒸鱼好吃又简单的做法(清蒸鱼如何做才能好吃)

怎么做清蒸鱼好吃又简单的做法(清蒸鱼如何做才能好吃)

本期导读:清蒸鱼,怎么做才好吃?厨师长教你专业做法,7步实现鲜嫩多汁 常常有亲属和朋友询问我,为什么家里做清蒸鱼总是做不好,我总结了一下,大概有如下几个问题需要解决,后来我就把厨师长蒸鱼的做法整理了一下,就有了下面的内容,如果你也有同样的困惑,仔细看完吧! 新鲜的鱼类,吃的就是原汁原味,不管怎么烹饪都要突出一个鲜字。众多烹调方法中,能最大限度地还原鱼肉的鲜美,莫过于清蒸。...
生活 523
西葫芦怎么做菜才好吃(西葫芦家常简单的做法)

西葫芦怎么做菜才好吃(西葫芦家常简单的做法)

西葫芦是一道营养价值非常高的蔬菜,在生活中比较常见,富含较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。 据书上记载,中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。今天给大家带来的就是一道以西葫芦和猪肉为主要食材,制作而成的创意菜肴“锦上添花”,造型别致,营养美味。 下面就给大家分享这道菜的详细做法,荤素搭配,营养丰富,老少皆宜,喜欢自己动手...
指南 567