火龙果慕斯蛋糕怎么制作(家庭自制慕斯蛋糕)

火龙果慕斯蛋糕怎么制作(家庭自制慕斯蛋糕)

一直以来,我就特别喜欢红心火龙果,味道香甜,色彩艳丽,还是制作各种精美糕点的最天然的色素。每次一看到这些色彩靓丽的食材,我最先想到的就是做蛋糕,做面包,对于烘焙真的是快走火入魔了。明明直接吃美味又可口,省事又省力,但我还是喜欢折腾一下。 火龙果一身都是宝。火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止...
百科 587
传统麦芽糖的制作方法(麦芽糖浆的制作方法)

传统麦芽糖的制作方法(麦芽糖浆的制作方法)

麦芽糖是用糯米、玉米等淀粉类粮食经蒸煮后,再经过麦芽里面的酵素发酵水解后提炼而成。麦芽糖具有很好的补益作用,具有润肺、生津、去燥,健脾养胃等功效。 经常食用麦芽糖,对气虚无力、肺虚久咳以及虚寒腹痛等有很好的辅助治疗作用。 有研究人员认为,麦芽糖在人体缺少胰岛素的情况下能被肝脏直接吸收代谢,不会引起血糖的升高,因此,糖尿病患者也可以适量食用。 早...
百科 644
中药蜜丸的制作方法(中药丸是怎么制作的)

中药蜜丸的制作方法(中药丸是怎么制作的)

手工制作中药大蜜丸,主要工艺如下: 1、配方与打粉:将按配方抓好的药物细火烘焙或暴晒干燥后,用打粉机打成细粉,制丸前装入消毒盆内备用。 2、配蜜:配蜜即以药粉的重量按1∶1.2-1.5的比例配好蜂蜜(如1000g药粉,配备1200~1500g蜂蜜,若药料中含糖质、胶质或淀粉较多的,则以1∶1-1.2的比例配备即可)。 3、炼蜜:炼蜜即熬炼蜂蜜,炼蜜的目...
指南 707
水果茶制作方法和配方(水果茶配方大全)

水果茶制作方法和配方(水果茶配方大全)

炎热的夏季,水果茶的天下,满杯的水果加糖加奶打成冰沙才是满足顾客的解暑神器。 但许多顾客怕胖,买水果茶时想着水果本来就有糖分,点单时可以点个半塘或者无糖,结果口感不如意,消费体验不理想。 同时由于少糖会导致水果茶口感偏酸,或者水果香气不突出,有些店员会建议顾客点水果茶时选择标准糖,但大部分的结果是顾客直接放弃点单。 零卡、低糖的概念早已在消费者心里生根发芽,这...
指南 669
咸水鸭怎样制作(腌制咸水鸭的制作方法)

咸水鸭怎样制作(腌制咸水鸭的制作方法)

盐水鸭的制作秘方 工艺流程:宰杀→干腌→抠卤→复卤→煮制→成品 (1)宰杀 选用当年生肥鸭,宰杀放血拔毛后,切去两节翅膀和脚爪,在右翅下开口取出内脏,用清水把鸭体洗净 ,沥干水分后腌制。 (2)干腌 将食盐与茴香按100:6的比例在锅中炒制,将炒制好的盐按6%~6.5%盐量腌制,其中的3/4从右翅开口处 灌入腹腔,并使盐均匀布满整个腔体,1/4用于鸭体...
百科 555
制作泡泡水加什么泡泡更大(自制泡泡水)

制作泡泡水加什么泡泡更大(自制泡泡水)

珊宝现在两岁了,上图是我她买过的吹泡泡工具,分享一下使用后的感受,希望也给大家一些参考。抓泡泡可以促进宝宝手眼协调能力,刺激感官,培养身体的协调性,让宝宝自己吹泡泡,还可以让他认识事物之间的因果关系。追赶泡泡可以锻炼宝宝的大运动能力,父母和宝宝一起吹泡泡也是亲子互动很好的游戏方式。 这款泡泡液是我给珊宝买的第一款泡泡液,因为6个多月的时候去早教中心用的就是这种,里...
百科 629
生姜红糖茶制作方法(红糖姜水的正确做法)

生姜红糖茶制作方法(红糖姜水的正确做法)

主料: 生姜适量,红枣适量 配料: 红糖适量 姜枣茶具有美容养颜的补气血的功效,在家煮姜枣茶最正确的做法是必需把生姜给去皮,然后用刀拍散在煮,这样美姜枣茶的味道更好喝,而且红枣最好提前泡软后切片来煮,下面把最简单也最正确的姜枣茶制作流程分享给大家。 姜枣茶的正确做法: 1、先把干红枣清洗干净,然后泡软。 2、把生姜去皮后切稍厚一点的片,然后用拍散。...
百科 589
舒芙蕾怎么做好吃(如何制作舒芙蕾)

舒芙蕾怎么做好吃(如何制作舒芙蕾)

舒芙蕾原文Soufflé,意为“蓬松地胀起来”,是一种成品特别难拍的甜点,因为烤好的舒芙蕾很快就会坍陷,所以一出炉就要尽快品尝哦! By 安宝的虎妈 【豆果美食官方认证达人】 用料 鸡蛋 1个 牛奶 50g 细砂糖 16g 低筋面粉 10g 黄油 10g 糖粉(表面装饰) 适量 黄油(涂抹模具) 5g 细砂糖(涂抹模具) 8g 做...
生活 1624
怎样制作酱牛肉(怎么做酱牛肉)

怎样制作酱牛肉(怎么做酱牛肉)

酱牛肉配方及详细做法 主料:牛腱子肉3000克。 腌料:生抽150克、黄豆酱60克、甜面酱50克、高度白酒10克。 香料:八角5克、花椒4克、小茴香3克、桂皮3克、白芷2克、香叶1克。 配料:葱段80克、圆葱丝50克、姜片50克、冰糖30克、老抽适量、食盐适量。 详细加工制作步骤: 1、将牛腱子肉分割成大块,放入盆中加入适量清水淹没,浸泡半天,把...
生活 1473
牛排骨的制作方法(牛骨头怎么做才好吃)

牛排骨的制作方法(牛骨头怎么做才好吃)

文尾有福利。 今天给大家分享秘制牛脊骨。 初加工 1.熬制汤料:牛棒骨和鸡架子各10千克、老母鸡6千克分别剁成大块,一起放入大盆内,撒入盐500克,倒入清水没过原料,浸泡6小时,捞出原料冲洗去掉血水,再分别放入冷水锅内,大火加热至水开,捞出原料冲洗干净;取大汤桶注入50千克清水烧开,放入三种处理后的原料,大火烧开后改微火吊汤12小时,再用大火冲汤30分钟,离火过滤...
生活 1330