炸萝卜丝丸子怎么炸又蓬松又好吃(萝卜丝丸子)

炸萝卜丝丸子怎么炸又蓬松又好吃(萝卜丝丸子)

现在正是萝卜上市的季节,除了腌制萝卜、炖萝卜外,油炸萝卜丝丸子也是相当的好吃,不论你是炖菜放几个,或者是做丸子汤,冬天里都是一道不折不扣的美食呢。 1.材料准备: 新鲜的萝卜三个,食用盐、食用油、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、面粉、淀粉。 2.制作过程: 1)将萝卜擦成丝,挤出水分沥干,再将萝卜丝剁碎成馅状,挤干水分。 2)加入葱花、...
生活 539
炸油条的做法和配方_酥脆蓬松(最简单的家庭自制油条)

炸油条的做法和配方_酥脆蓬松(最简单的家庭自制油条)

从我记事起直到现在,油条一直活跃在很多人的早餐餐桌上,尽管经常会听到油条不健康的说法,但是丝毫不减国人对其的热爱,油条可以说是中国早餐界的“扛把子”。 油条起初的名字叫“油炸桧”,在秦桧和他老婆王氏以莫须有的罪名害死岳飞后,老百姓个个义愤填膺,有一天,两个摆摊的小贩为了表达对秦桧夫妻两人 的憎恶,用面团捏成了两个小面人,然后背靠背粘在一起,丢进油锅里炸。一面炸,还一面喊着大家快来...
指南 565