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现在正是萝卜上市的季节，除了腌制萝卜、炖萝卜外，油炸萝卜丝丸子也是相当的好吃，不论你是炖菜放几个，或者是做丸子汤，冬天里都是一道不折不扣的美食呢。 1.材料准备： 新鲜的萝卜三个，食用盐、食用油、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、面粉、淀粉。 2.制作过程： 1）将萝卜擦成丝，挤出水分沥干，再将萝卜丝剁碎成馅状，挤干水分。 2）加入葱花、...