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家庭自制酸奶配方，让你在家轻松做出酸奶，营养、健康、美味 每天除了做主食和下饭菜之外，我还会做一些甜品和小吃等等，喜欢美食，所以从来不将就。曾经有一次机会，我接触到了酸奶的加工制作过程，学习到了一点点皮毛的知识，然后在网上查找资料，经过我多吃尝试，成功制作出了酸奶。其实现在网络上做酸奶的方法很多，也都很简单，但是很多方法做出来都不好吃。其实我们在市面上买到的酸奶含糖量还很高，很多人觉...

说到酸菜鱼呢，相信很多人都爱吃，但是如果要自己做呢，同样也可能很多人会懵逼，无从下手，其实说实话的，酸菜鱼的做法并没有你们想象的那么复杂，可谓菜入百家，就有百种做法，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享，平时做酸菜鱼的做法，这做法做出来的成菜，鱼肉嫩滑，味道酸爽，非常的下饭！那么想学习自己在家里做酸菜鱼的朋友们呢，就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每...

自从看了《恐怖宠物店》就好奇杏仁豆腐的味道，终于做出来啦，好香～ 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 南杏仁100g 水600ml 牛奶170ml 糖49g 吉利丁片2片10g左右 淡奶油100ml 杏仁露和杏仁豆腐的做法步骤 1. 杏仁泡水过夜，去皮。也可以直接买去皮杏仁。...

面包是我们生活中经常吃的美食，其以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。 平时我们都有一种觉得面包制作麻烦，而喜欢去商店购买做好的。其实面包的制作方式很简单，自己在家做的吃的才放心，尤其是家里有孩子的不要错过哦！ 哈妹分享大家一道简易的面包做法，只要发酵一次，做法简单，掌握这些方法，在...

黄豆芽营养价值高 黄豆芽比黄豆营养价值高，绿豆芽比绿豆营养价值高。黄豆芽比起黄豆，黄豆芽的蛋白质利用率比黄豆高10%左右，维生素A可增加1-2倍，维生素B2增加2-4倍，维生素B12是黄豆的10倍，维生素E是黄豆的2倍。而绿豆发芽期虽然蛋白质总量有所降低，但蛋白质分解为氨基酸，使氨基酸种类增多，且组成比较合理，适合于人体吸收利用，从而大大得提高了营养价值。除此之外，黄豆和绿豆均在发...

豆芽是非常受欢迎的一种芽菜，小巧玲珑的样子看着就很讨喜，在吃腻了大鱼大肉之后，来上一盘豆芽，或凉拌、或清炒，都是一样的脆嫩清新，让人像是找寻到了一点初恋的感觉。 不过也正因为豆芽的娇嫩，它的保鲜期比较短，所以想要吃到最鲜嫩的豆芽，那就得起一个大早，去菜市场抢个头牌。当然还有另一个法子，那就是自己生豆芽。自己生豆芽不用担心会有各种添加剂或看着一颗颗毫不起眼的黄豆，经过水的滋润，破皮...

俗话说，过街的老鼠，人人喊打，足可见人们对老鼠的厌恶程度，确实，老鼠生存的环境都是比较脏乱的，比如垃圾堆，下水道等里面，这地方往往是病菌最多的，老鼠身上自然也就会携带这些病菌。 研究表明，通过老鼠传播的常见疾病有鼠疫、斑疹伤寒、流行性出血热、鼠咬热、口蹄疫、细菌性痢疾、沙门氏菌病等，可想而知，老鼠入侵到家中的时候，会带来多么严重的后果。 所以说，家里一旦发现老鼠的踪...

做水晶泥的方法有很多，应小伙伴们的邀请，今儿简单介绍两种~ 01 自制水晶泥怎么做 准备材料：玻璃杯1个、洗衣粉适量、液体胶水1瓶、勺子1个 1、将洗衣粉和水按1：3的比例放入玻璃杯中（如果洗衣粉较多的话，那么做出来的水晶土颜色就比较深，如果你洗衣粉较少，水比较多的话，那样做出来的水晶土就很黏手，所以水喝洗衣粉的比例一定要合适） 2、之后加上...

冬天的时候很多人想自己在家煮火锅，但是对于该买些什么菜很纠结，我们就一起来看看在家煮火锅买些什么菜，常见的涮火锅食材推荐。 在家煮火锅买些什么菜 这个看个人喜好啦，一般来说这些是常见的比较合适的涮火锅食材。 1、肉类 如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。 其实，任何肉都适...

珍珠奶茶(Bubble tea)，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。 珍珠奶茶是台湾"泡沫红茶"文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。 今天小编给大家带来一款在家就能轻松制作的伯爵珍珠奶茶。黑珍珠可以自己用木薯淀粉...

绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，绿豆芽中含丰富的维生素A，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。 By 敏之美食 用料 绿豆 适量 蒸笼或者淘米筛 1个 做法步骤...

到夏日你最先想到的可能就是冰淇淋了，炎炎夏日，有了它，整个夏天都是清凉的！很多人觉得买冰淇淋很不划算，也不太放心！那么今天我们就自己动手做一杯吧！ 家中没收有冰淇淋机器用面包机一样可以完成，今天就用面包机给大家做一款巧克力冰淇淋，在炎热的夏日帮你解暑降火。 材料： 蛋黄2个、水70克、巧克力酱100ml、砂糖40克、淡奶油200ml 冰淇淋的制做： 准备工作：...