#自己 #如何 #生 #黄豆芽 #怎样 #豆芽 #在家 #最 #简单 #方法 自己如何生黄豆芽(怎样生豆芽在家最简单的方法) 黄豆芽营养价值高 黄豆芽比黄豆营养价值高，绿豆芽比绿豆营养价值高。黄豆芽比起黄豆，黄豆芽的蛋白质利用率比黄豆高10%左右，维生素A可增加1-2倍，维生素B2增加2-4倍，维生素B12是黄豆的10倍，维生素E是黄豆的2倍。而绿豆发芽期虽然蛋白质总量有所降低，但蛋白质分解为氨基酸，使氨基酸种类增多，且组成比较合理，适合于人体吸收利用，从而大大得提高了营养价值。除此之外，黄豆和绿豆均在发... 2024-04-30 12:27:48 生活 665
