白汤羊肉汤的做法及配料(怎样炖羊骨头汤又白又烂)
羊肉汤作为主要原材料为羊肉的一道上好菜品，味道肥美而不腻，而且没有明显的膻味，在我国各地都是很有特色的地方名吃，其制作方法也有很多种。羊肉汤其实最主要的就是汤，经过很长时间的熬制，羊骨头和肉里面的大部分营养都会进入到汤中，汤的色泽光亮，颜色乳白，不膻不腥，营养价值特别高。
但是在熬制羊肉汤的时候，要用怎样的方法才能将羊肉里面营养物质都熬出来，让羊肉汤更本真，更浓郁呢？其实...
潮汕牛肉粿条做法(潮汕牛肉粿条汤详细简介)
众所周知，潮汕地区是美食的起源地，比如牛肉粿条、潮汕肠粉等著名的食物。今天我来告诉大家潮汕牛肉粿条的做法吧！
那么怎么好吃的牛肉粿条的具体做法是怎么样的呢？下面我们先说说它的材料和配料。
材料：潮汕粿条，150g，牛瘦肉片200g。
配料：香菜和葱、盐、味精、油若干。
第一：先将米加水然后研磨着米浆，把米浆均匀的裹在薄盘上，然后放入锅里蒸3-5分钟，取出来切片，...
红豆沙汤的制作方法(如何熬制红豆汤)
很多人尤其是女生，都和我一样对软糯口感的食物甚是喜欢。各类年糕糍粑麻糬汤圆之类的糯系美食，那真正是吃了就停不下来的节奏。近些年开始流行的台湾美食芋圆更是让我欢喜非常，那一粒粒软糯Q弹的小可爱在唇齿间弹来弹去的感觉真是棒极了。但是甜品店里卖的芋圆于我来说有些太甜了，所以还是自己动手，做出最合自己口味的芋圆。做法不难，只是有些费时费力，不过为了这一碗软软糯糯的香甜，花费时间和力气也...
炖猪蹄汤的家常做法(怎么炖猪蹄)
猪蹄有美容养颜的功能，吃法非常的多，做法很简单，可以自己学着做一做，和家人一起分享美食。
黄豆焖猪蹄
1.黄豆提前浸泡一夜，洗净滤干水备用。
2.猪蹄切小块，过一下水备用。
3.起油锅，将切好的姜块、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒倒入炒出香味。
4.放入猪蹄块炒匀，倒入料酒，老抽炒匀。
5.加入冰糖，热水，泡过的黄豆中小火加盖焖烧至猪蹄软烂。...