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干炸小黄鱼， 选用50~100克大小的新鲜的小黄鱼炸制。 经过炸制的小黄鱼，外皮酥脆，里面肉质鲜嫩。 是一道佐酒的很好的小菜哦！ 也是俺家小主的最爱呢！ 原料：小黄鱼 600克 食盐4克 食用油300克 料酒 10克 白胡椒粉3克 面粉 100克 花椒粉 3克 淀粉10克 制作： 1、将小黄鱼去内脏、鱼鳃清洗干净，放入白...