农家小炒肉怎么做(小炒肉的怎么做好吃)
辣椒炒肉各家的做法都不同，很难说哪种最正宗，不过吃东西这事全凭喜好，合自己家口味就行。
By 喵小乖one
用料
尖椒 300g
猪后腿肉 200g
生抽 20g
料酒 10g
蒜 5瓣
做法步骤
1、1、尖椒切段，猪后腿肉切片。加入生抽、料酒搅拌均匀，腌制片刻。
2、2、肥肉先入锅煸至出油，留油，弃渣。...
农家小炒肉的做法(小炒肉的做法家常)
每次吃小炒肉都能吃下一大碗米饭，香而不腻、味浓过瘾的农家小炒肉，最引人食欲的，始终是这种原汁原味的味道。
By 安小厨520
用料
瘦肉 150g
五花肉 100g
尖椒 4根
大蒜 8瓣
盐 6g
鸡精 6g
黄酒(或料酒) 5ml
老抽 5ml
生粉 适量
做法步骤
1、将所有原料清洗干净， 沥干水分，备用。...