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奥尔良炸鸡翅（自制香炸粉的制法） 特点：酱香浓郁，香酥微辣。 主料：鸡中翅 500 克（约 10 个）。 辅料：粉丝 100 克。 调料：盐、味精、鸡粉、花生酱、芝麻酱各适量，蒜香粉 0.5 克，大蒜汁 5 克，美极鲜 10 克，辣鲜露 2 克，吉士粉 30 克。 自制香炸粉适量。 自制香炸粉的制法： 将面粉 2000 克、淀粉...