包子怎么发面才松软(包子发面的方法窍门)

包子怎么发面才松软(包子发面的方法窍门)

包子是我们再熟悉不过的食物了,皮薄馅多味道鲜美,一直是我和家人的最爱。好吃的包子,咬上一口,食材本身的味道从里向外散发出来,加上松软有麦香味的外皮,别提多美味啦,我家几乎每周都要蒸一些包子。 以前刚学蒸包子的时候,蒸出来的包子不是变成了死面,就是蒸出来包子干瘪不松软,有的时候颜色也会发黄。往往上锅之前看着胖乎乎,但等蒸好取出来,包子皮就皱皱巴巴的。 后...
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