猪尾巴的做法大全家常(炖猪尾巴的做法)
胶质丰富，口感Q弹，肉质细嫩，这是很多朋友对猪尾巴的印象。
做法：
去毛
猪尾巴去毛。（此步可以交给摊主处理）
清洗
用钢丝球擦洗猪尾巴
这是清理好的猪尾巴哦
清洗好的猪尾巴放入盘中待用。
锅中加入料酒
洗好的猪尾巴放入锅中，加入没过食材的水，放入几片生姜，一勺料酒去腥。水开后煮15分钟，中途撇去浮沫。...
柯基断尾好还是不断尾好(柯基没有尾巴是天生的)
柯基犬
柯基断尾巴据说是历史原因。历史上柯基是用来牧牛的，断尾是为了防止尾巴被牛踩住，因为柯基的个子实在是太矮了。
人们习惯在柯基刚出生的1,2天之内把小柯基的尾巴截断，所以你看到的成犬往往是没有尾巴的。有的柯基断尾没有从根部断，所以还能看到一个小揪揪，如果从根部断了就是一个凹坑了。当然也有完全不断尾的，那成犬也就会有一个卷卷的尾巴。
是因為柯基犬過去是被當作協...