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大救驾是安徽省寿县的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有:猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。 公元956年，后周世宗柴荣征淮南，命大将赵匡胤率兵急攻南唐(今日的寿县)。南唐守军誓死抵抗，战斗激烈，赵匡胤久攻不下，差点儿误了军机。以致存粮短缺，后来是这种油性面饼救了他，故名"大救驾"(救驾:指救了皇帝、君王)。 大救驾...