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丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 双11的货，陆陆续续地发出去了。 今天，有位茶友发来了买家秀，几个大纸箱，整整齐齐地摆放在他家的书房里。 离墙离地、密封干燥、避光阴凉，都做到了。 茶友还说，这是他第一次喝到真正的老白茶。 过去因为遇人不淑，没有碰到靠谱的茶掌柜。 所以，喝到的要么是劣质茶，要么是做旧茶，在泥潭里滚了好...

大家都知道，白茶在我国并不是广泛生产带我去，它的产地主要分布在我国福建省的政和，建阳等县城，最先开始生产白茶的地方的福建省的松溪县，白茶在我国只有两百多年的历史,不过在品质上也有着它独特的地方。白茶中最常见的三款茶就是白毫银针，白牡丹和寿眉了，今天我主要和大家分享的就是寿眉这款茶叶。说起寿眉，可以说它就是白茶类的半壁江山了，因为它的产量在白茶的总产量的一半以上。...

中国有绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶六种基础茶，在这六种茶的基础上衍生出各种再加工茶。云南普洱茶比较特殊，分为生茶和熟茶。一般来说，普洱熟茶分为黑茶类和绿茶类。 除了生熟茶，压饼也是云南普洱茶的一大特色。人们对普洱茶的外观印象最深的应该是蛋糕，最经典的是七子蛋糕。这也与历史有很大的关系。还有一个主要的局部原因与后期的老化有关。只有将优质的原料和深层的工艺压成蛋糕，储存正确，...

北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 该项目涉及全国15个省（区、市）的44个国家级项目，其中包括安徽黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片制作技艺项目。 至此，加上徽派传统民居营造技艺、程大位珠算法、宣纸...

伊丽莎白雅顿 白茶 前调：橘子 快乐鼠尾草 蕨类植物 海水 中调：茶叶 马黛茶 鸢尾花 后调：琥珀 黄葵 零陵香豆 木质香 ①前调酒精味有点重，很清新，橘子的香味基本不可见，淡淡的橘子清香那种，鼠尾草与蕨类植物混合着茶叶的气息，给人的感觉比较恬淡，稍稍也带有些许柔和的花香气息，香调比较清淡，较显凉意。 ②中调的茶香气息比较明显，花香更多是用来增强层次...

茶，生于草木，长于草木，人在草木间，这便是喝茶的含义。白茶，保留了最自然的味道，是最自然的茶。古代的制茶师利用日晒和炭焙的方法来制作白茶，尽显白茶的自然之美。白茶有着近千年的历史，中国人对白茶的认识也经历了将近千年。千年岁月沉淀了白茶的韵味，散发出中国人千年智慧的清香。 有茶的地方就有诗，有诗的地方就有茶，纵观白茶的发展史，中国的文人们也不甘示弱，尤其是宋朝才子们，留下了...