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说起荷包蛋，大家都不会陌生，其实就是我们平常所说的鸡蛋。大家都知道鸡蛋的营养价值很高，富含蛋白质，能补充人体日常活动所需的营养，经常食用鸡蛋，还可以健脑益智，增强脑细胞的活性，提高记忆力，另外鸡蛋里面还含有能够预防动脉硬化的卵磷脂，因此经常吃鸡蛋还有预防动脉硬化的功效。既然荷包蛋的营养价值这么高，那我们应该怎么做呢？ 其实荷包蛋是吃起来容易，做起来难。有人可能会说，不就是...