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大家好，我是瑞瑞，今天为大家介绍一道下酒菜，凉拌鸡胗 准备材料，鸡胗，葱姜蒜，小米椒，青红椒 鸡胗的营养价值：鸡胗，性平，味甘涩，入脾、胃、膀胱经，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、多种维生素(A、E、B1、B2)、多种矿物质(钙、铁、钾、磷、镁、锌、硒)、胃激素、角蛋白、淀粉酶、微量胃蛋白酶等等营养成分，含有的蛋白质，是人体必需的主要营养素之一，能够促进人体的...