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新会柑普茶是最近流行的一种茶饮，恰巧进入八月份，也是小青柑开始上市的时候。小青柑指的是在七月中旬至七月底采摘的果体尚小的生青柑果。这时采摘的小青柑柑果，刚好能够在果内填入8克左右的熟茶，正好一泡，故而有小青柑“一果一泡”的说法。而到了9月、10月、11月的新会柑果，个头长得更大，能填入的普洱熟茶的量更加多，一个柑普茶可以分2—3次冲泡。 柑普茶的冲泡和一般的茶类的冲泡大致...