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By 小女墨戏 用料 鸡蛋 1个 温水 鸡蛋液的两倍 蟹黄 随意 盐 3克 白胡椒粉 少许 芝麻油 几滴 黑芝麻 少许 做法步骤 1、鸡蛋打散，加入温水搅匀 2、放入盐，胡椒粉，麻油，撒上点黑芝麻，倒入剥出来的一半蟹黄（沉入蛋液） 3、盖上盖子上火蒸13分钟左右，蛋液凝固，在鸡蛋上面放上剩余的蟹黄，再蒸3...