健身红肉和白肉有哪些(红肉和白肉哪个更健康)

健身红肉和白肉有哪些(红肉和白肉哪个更健康)

最近,《美国临床营养学杂志》发表了一篇由日本国立癌症研究中心和国立健康与营养研究所小组关于肉类摄取量与胃癌整体发病风险的研究报告,研究发现,肉类摄取与胃癌整体无明显关系,但摄取鸡肉会降低胃癌风险。 此次研究涉及日本10县90504位居民,平均随访时间长达15年,通过将全肉、红肉、加工肉、鸡肉分成小组对比,结果发现,在女性调查者中,鸡肉摄取量最多的小组相比鸡肉摄取量最少的小组,发生...
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