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猪蹄有美容养颜的功能，吃法非常的多，做法很简单，可以自己学着做一做，和家人一起分享美食。 黄豆焖猪蹄 1.黄豆提前浸泡一夜，洗净滤干水备用。 2.猪蹄切小块，过一下水备用。 3.起油锅，将切好的姜块、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒倒入炒出香味。 4.放入猪蹄块炒匀，倒入料酒，老抽炒匀。 5.加入冰糖，热水，泡过的黄豆中小火加盖焖烧至猪蹄软烂。...