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高良姜为姜科植物的干燥根茎，又称为风姜、小良姜、高凉姜、良姜等，在夏末秋初采挖，除去须根及残留的鳞片，洗净切段晒干后可入药，还可以用来作调味剂使用与烹饪方面，高良姜味辛、性温，具有温胃、祛风、散寒、行气、止痛等功效。 高良姜对人体造血机能有明显的促进作用，高良姜味辛、性温，有着温胃散寒、行气、消食止痛的功效，还可以用于治脘腹寒痛、胃寒吐泻、消积食滞、消化不良等情况，而且高...