铜川作为陕西省的一个历史悠久的城市，在美食方面也有许多值得推荐的特产小吃。无论是在铜川本地还是在外地，铜川特产小吃都备受欢迎。
铜川油茶
铜川油茶是铜川著名的特色饮品，是一种以糯米粉、芝麻酱、花生酱为主要原料制作而成的均匀浓稠的油状液体。铜川油茶色泽金黄，香味扑鼻，口感细腻。铜川油茶具有消暑、补脾、养颜等功效，同时也是铜川夜生活的一道美味必选。
铜川鸡枞菌
铜川鸡枞菌是铜川特产小吃中的一种，是由铜川市特有的鸡枞菌制作而成。鸡枞菌头肥大而有咬劲，肉质细嫩味道鲜美，富含多种营养物质。铜川鸡枞菌制作方法独特，在淮阴鸡蛋、特制蘑菇露中慢慢炖煮，让鸡枞菌更加的鲜美。
铜川凉皮
铜川凉皮也是铜川特产小吃中的一种。铜川凉皮的制作以面粉为主要原料，用手搓成细条状，历经多次揉捏、拉伸、捶打等传统手工工艺精制而成。铜川凉皮口感柔软细滑、富有弹性，鲜嫩无比，是一款营养美味的小吃。
铜川羊肉泡馍
铜川羊肉泡馍是铜川特产小吃中的代表性美食之一。铜川历来以羊肉而闻名，配以韧性不错的传统泡馍，将肉香和面香融为一体。铜川羊肉泡馍营养丰富、口感鲜美、可谓是一道体现陕西特色的美食佳肴。
以上就是铜川特产小吃的介绍，如果大家有机会去铜川旅游，一定不要错过这些美食佳肴。相信在尝试过后一定会爱上它们。
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