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鹿茸食用方法(鹿茸最佳食用方法)

2022-11-25 03:21:58 指南 4 作者:admin

养生之道网导读:很多人都知道鹿茸是什么,但对鹿茸的功效与食用方法可能还不了解,那鹿茸的功效与食用方法有哪些呢?只有了解了清楚鹿茸的功效与食用方法,才能发挥鹿茸的最大作用。

雄鹿:雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。为常用中药,“神农本草经”列为中品。由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

鹿茸的功效

1、强壮作用。 它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。

2、对心血管的作用。 鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。

3、对神经系统的作用:鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。

4、对血管系统的作用:大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显着增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。

5、治疗创伤:鹿茸素有“强筋骨”功能,用于治疗“恶创痈肿”。试验证明,鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力,促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤,特别是化脓创伤迅速愈合。

6、提高对性功能:鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度,又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此,鹿茸对青春期的性功能障碍,壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。

7 、它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。

食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。

鹿茸的食用方法

食法1:干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。

食法2:鹿茸做菜。鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。

食法3:用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。

食法4:用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜。

食法5:鹿茸泡酒。鹿茸可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。

食法6:用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。

通过小编对鹿茸的功效与食用方法的简单介绍,你对鹿茸的功效与食用方法应该没有什么疑问了吧。

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