#牛大力 #骨头汤 #做法 牛大力骨头汤的做法大全(大骨头汤怎么熬) 萝卜棒骨汤 棒骨；白萝卜；葱花 姜片；盐；醋 1、棒骨从中砍断，洗净后放入冷水中焯水，捞出冲洗干净备用。萝卜去皮切滚刀块。 2、炖锅加水（水量要一次性给足），放入棒骨，姜片，大火煮开后，撇尽浮沫，滴入几滴白醋（醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，并加速大骨煮熟。） 3、改小火炖2小时左右，加入白萝卜，再炖至萝卜熟烂，加盐调味，撒上葱花即可。... 2024-03-26 11:00:02 指南 659
