食用盐的种类有哪些(老盐和食用盐的区别)

食用盐的种类有哪些(老盐和食用盐的区别)

食用盐在人们的日常饮食中不可或缺,如低钠盐、加碘盐等,然而很多朋友在挑选中也出现了不少困惑,如,不同种类的盐有什么区别呢?我们该如何挑选适合自己的盐呢?本文将为您解答这些问题。 食用盐是易溶于水的无色结晶体,具有吸湿性。通过食盐腌制,可以提高肉制品的保水性和黏结性,同时可以使食品味道更佳,还能抑制细菌繁殖。食用盐的种类繁多,但其主要分为加碘盐以及非加碘盐。在市场上,我们常...
生活 562