怎样去除鱼腥线(草鱼腥线怎么去图解)

怎样去除鱼腥线(草鱼腥线怎么去图解)

鱼是很多人喜欢吃的美味佳肴,家里来客人,餐桌上摆一条鱼;节假日的家宴上鱼也是不可少的;甚至于我们一日三餐中吃鱼的时候也很多。鱼的营养更是很丰富,首先它富有高蛋白,是老少皆宜的食品。 我们平日里吃鱼,先要把鱼收拾干净才能做。但是当你收拾鱼的时候,鱼身上有两根鱼腥线,你知道在哪里吗?怎么样去除鱼腥线呢? 一般河里生长的鱼身上都会有两根鱼腥线,比如:鲤鱼、草鱼、鲫鱼。这两...
生活 1117
鲤鱼如何去除鱼腥线(鲤鱼腥线怎么去图解)

鲤鱼如何去除鱼腥线(鲤鱼腥线怎么去图解)

首先说一下,鱼腥线到底是什么? 鱼腥线是鱼类感知水流、水温、水质的一个器官。在鱼身两侧中间的位置,前端有侧线鳞,上面有很多小孔,外界的水流直接通过这个小孔和鱼腥线接触,鱼就是通过这个来感知水的状况。时间长了,水里的土腥味就淤积在鱼腥线上,导致腥味很大,尤其是草鱼、鲫鱼和鲤鱼等淡水鱼。 那么只挑出来鱼腥线,鱼就不腥了吗? 有句话叫“雪崩时,没有一...
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