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饺子店主教你：饺子好吃有诀窍，4杖快速擀出饺子皮，好包又好吃！ 饺子好不好吃，很大的因素在饺子皮上。同样的饺子馅，用手工擀的饺子皮包，味道会格外好吃；用机器压的饺子皮包，饺子的档次立刻就被降低了。这也是为什么高档饺子馆里的饺子，饺子皮都是手工擀出来的；低档的饺子馆或路边摊，饺子皮都是用机器做的，或者直接用机器来包饺子。 只从饺子皮来区分，就把饺子分成了3档：高档的饺...