常用食品防腐剂有哪几种(食品防腐剂大全列表)

常用食品防腐剂有哪几种(食品防腐剂大全列表)

不少人表示对食品防腐剂到底有哪些不清楚。今天,就请大家和白云小科一起学习吧。 食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。 食品防腐剂的特征 世界各国应用的食品防腐剂种类不同,美国有50种,日本约40种。我国规定使用的常见食物防腐剂有苯甲酸、...
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