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1. 什么是地中海？ 地中海饮食是心脏病专家Ancel Keys博士在1950年代创造的一种饮食方式。它的特点是饮食中富含水果，蔬菜，全谷物，坚果和橄榄油，并且偏爱鱼类和家禽。它还以强调健康脂肪（例如橄榄油）和低摄入红肉而闻名。地中海饮食的饱和脂肪和胆固醇含量通常低于其他饮食，并且患心脏病的风险较低。 2。 地中海如何饮食？ 地中海饮食是一种健康的饮食方式，包括大...