根茎类蔬菜有很多：萝卜、土豆、红薯、山药……
今天小编来介绍各种萝卜①上图为樱桃萝卜，有20天萝卜之称，也就是说种植20天就可以吃了，亲们可以试试种植呀[送心]。它的生长周期一般为一个月，一年四季都可以种植，最佳播种时间为3～5月份或者9～10月份。
②红心萝卜，也叫西瓜萝卜、冰糖萝卜。东北特产，八月下旬至九月上旬种植最佳，种植后过3月左右可收获。
③水萝卜，也就是红皮萝卜，外表为红色，果肉为红色。最佳种植时间为5～8月份，一个半月后可收获。可清洗后直接食用，口感清脆，略带辛辣味，水含量多，好看的萝卜也可制作沙拉食用。
④上图为白萝卜。耐寒，冬季也可种植，一个半月后可收获。
⑤上图是胡萝卜、紫色胡萝卜。
胡萝卜最佳种植时间为2月份，5～7月收获；7月份，11～12月可收获。
紫色胡萝卜比胡萝卜含的胡萝卜素更多，更有营养
⑥上图是青萝卜，人称“水果萝卜”。