广州特产小吃有哪些

广州是中国的美食之都，因此这个城市有着各种色彩浓郁的美食，广州特产小吃也是其中的一项亮点。本文将介绍一些在广州非常受欢迎的本地特色小吃。

肠粉

肠粉是广州的一种著名特产，由米浆加工而成，制作方法类似于蒸蛋糕。肠粉的主要配料是猪肠、虾、叉烧、素菜等，口感软糯，有着丝丝缕缕的韧性。例如八仙过海肠粉，字面意思为“八道仙品竞放过海”，是广州有名的特产小吃，含有宫廷风味。

珍珠奶茶

珍珠奶茶是广州最为受欢迎的饮品之一，是茶与奶一同均匀搅拌后添加黑色球状物的特色饮品。珍珠奶茶有大杯和小杯之分，不同规格的容器会在饮口上吸收不同的笔触，从而提供不同的口感，以适应不同消费者的需求。

荔枝肉

荔枝肉是广东特色佳肴之一，它是把糯米与五花肉一起蒸出来，糯米糍如荔枝形状，随后再沾上一些酱汁，口感细腻，风味丰富，是广州家庭聚会必备食品之一。

流沙包

流沙包是广州最受欢迎的美食之一之一，口感软糯，自制馅料满足多种口味，是由面粉等一系列食材，搭配入口即化的流沙料包裹而成的。广州著名而颜值高的流沙包品牌有“广州分道岔口魔法小厨”、“品食四方极品流沙包”等等，非常适合各种年龄段的群体食用。

总结

广州特产小吃是广东美食文化的重要组成部分，本文列举了肠粉、珍珠奶茶、荔枝肉和流沙包四种最具代表性的小吃，如果你还没尝试过这些美食，不妨去广东的城市广州一试！