那曲是一个藏区，历史悠久，文化丰富，其特产小吃也不少，非常值得一品。以下是那曲特产小吃的介绍。
手抓肉
手抓肉是那曲地区的传统名菜，用百慕大草的鲜肉坯作为原料，加上藏红花、姜、大葱等调料炖煮。热腾腾的手抓肉香气四溢，口感细腻，用手抓的肉香味更浓郁，是那曲特有的美食。
酥油茶
那曲作为一个藏区，酥油茶自然也是那曲地区的特色美食。制作酥油茶需要精选高原茶叶、牛奶、食盐、青稞面、酥油和白糖等原材料，炒香青稞面，冲泡茶叶，熬煮成稠，依次加入其他原料，最后搅拌均匀，即可用水稀释成酥油茶。
拉官饵块
拉官饵块是那曲地区的传统小吃，由糯米粉、莲蓬、白糖等材料制成，甜且腻，口感绵软，外香里嫩，质地细腻，食用起来十分的有滋味。
钝膜
钝膜是一种传统的藏式面食，由优质小麦粉、牛肉、大葱、盐等材料制成，口感劲道，肉香浓郁，是一个经典的藏式传统美食。
网友留言：