淄博位于山东省中部，是一座历史悠久的城市。由于地理位置的优越，淄博在历史上一直是商品交流的中心，各地的特色小吃也在这里汇聚。下面介绍一些淄博的特产小吃。
烧饼
烧饼是淄博最有名的小吃之一，也是淄博人早餐的首选。烧饼馅儿分为肉馅、豆沙、葱花等多种口味，每个人都能找到自己喜欢的口味。烧饼在制作时主要采用老面、熟面和面饧三个面粉混合而成，烤制时火候适中，外酥里嫩，口感独特，引得无数游客大快朵颐。
山东大馒头
山东大馒头是淄博的又一特色小吃。与其他地方的馒头相比，山东大馒头更加松软、发糕般。它的特点在于面团中添加了莲蓉、果仁、芝麻等多种食材。吃上一口，口感鲜美清香，特别受年轻人的喜欢。
瓦罐汤
瓦罐汤是淄博的传统汤品，也是淄博冬季最为受欢迎的美食之一。它用新鲜的肉类食材，和秘制的调料熬制而成，加上瓦罐的独特材质，让汤汁更清香解腻。而且它是一个固态食品，可以非常方便地携带，是旅游者的首选。
淄博糖葫芦
淄博糖葫芦在山东独具特色，很受游客喜爱。它由串好的草莓、樱桃等鲜果蘸上糖膏，再将其冷却，这样果实就会变得略微硬化，形成一层糖衣，口感酥脆、甜中带酸，很受年轻人的钟爱。
以上便是淄博的特产小吃，每一种美食都值得一试。来淄博，绝不会让您失望！
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