最近，有朋友问我，瓷器在烧制前是那种土色的胚体，烧制后为什么变得那么那么光滑细腻，那上面究竟是什么东西呢？
今天呢小编就为大家科普一下，瓷器上面那层神秘的外衣。
瓷器表面那层光滑明亮的物质叫做釉，通常我们所说的施釉、釉色、釉料就是这个意思。釉本身是一种硅酸盐，是以石英、长石、粘土为原料，经过研磨，加水调制之后施于瓷器胚体外表，然后经过高温烧制，等温度下降后，形成陶瓷表面的玻璃质薄层。
釉的好处主要是增加瓷器的耐久度、稳定性、介电强度（绝缘性能）和防止液体、气体的侵蚀，也就是说上好的釉料能够使瓷器完整率增加，高温烧制过程不易出现裂纹，同时还能增加瓷器的美观，表面的玻璃质层便于日常的保养和擦拭。
早在3000多年前，古人就已经学会了用泥巴和岩石制成釉来装饰陶瓷了，后来制作工人利用窑灰自然附着在胚体上化合成釉的现象，进而使草木灰作为釉的一种原料。
而我们现代生活中使用的陶瓷主要是石灰釉和长石釉。
石灰釉是用类似于瓷石的一种天然矿物原料和氧化钙配制而成；长石釉主要是石英、长石、大理石、高岭土等组成。
在石灰釉中加入金属氧化物，就能成为各种各样的釉色，景德镇的颜色釉瓷器就是这个原理制成的。
釉盛行于唐朝时期，如唐三彩，当时的素烧胎体涂白，釉为绿、蓝、褐色，经过800度的温度烧制，但是绝大多数为殉葬品。
宋代时期釉上彩，在烧好的素器上彩绘，再经过低温拱烧而成，因为彩附着在釉面，故名釉上彩。
宋代哥窑的冰裂纹，釉面纹形犹如冰片裂开，因为釉膨胀系数不同，过早出窑遇到冷气所发生的化学反应。
元代时期的景德镇釉里红，以氧化铜为色剂在胎体上彩绘，施釉后高温烘白底红花。
明清的青花瓷，是釉下彩品种，以氧化剂为色剂，在胚体上作画，附以透明釉，经过1300度高温烧制，蓝白相应。
釉是覆盖在陶瓷、搪瓷表面的玻璃质薄层，对瓷器来说有着重要意义和作用，强调了作品的功能性和艺术性。
