锡纸，在我们普通生活中仿佛并不常见，可能这与人们对于锡纸的用途并不了解有关。
锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用，除了在烧烤、烘焙等烹调中帮助食物均匀受热，防止食物烧焦外，在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面，它也能发挥作用，野外烧烤也少不了它。
锡纸的妙用可以说是非常全面的，从防腐到封口，从起火到洗涮。
可以说是锡纸统领天下事，有人的地方就有江湖，有江湖的地方就应该有锡纸。
锡纸储存大法我们都知道香蕉的保存期非常的短，时间一长，香蕉就会从内而外变黑然后坏掉。
如果你刚好有锡纸，就可以使用锡纸将香蕉把的部位整体包裹住，这样就可以延缓香蕉的“衰老”了。
锡纸磨刀法剪刀，用时间久了，刀刃就会变得没有那么的锋利，使用起来就会有种“剪”不断理还乱的感觉。
锡纸，这个时候就起到了磨剪子的作用，只需要将锡纸折叠几层，然后用剪子将折好的锡纸“剪剪剪”就可以啦，剪完之后，试试剪其他的东西，是不是变快了呢？
锡纸吃鸡法大小朋友们，你们没有看错，火热的吃鸡游戏也可以用锡纸来制作出神器，助你一臂之力！
网友千千万，制作吃鸡神器的这一个简直自带光环！
大吉大利，今晚吃鸡！ 锡纸美食法锡纸美食可真的是层出不穷，因为锡纸均匀受热的属性，可以让食材得到均匀的加热，更好的发挥食材的味道。
这应该是吃货们最爱看到的内容了吧？
香烤蛋浇饭蛋浇饭深受大家的喜爱，具有十足饱腹感的米饭带配上营养丰富的鸡蛋，烤过后香气四溢。再加入满满的芝士，口感醇厚，让这道蛋浇饭更加美味诱人。
光说显得有些不够地道，制作方法还是要跟上滴。
材料（1人份）帕尔玛干酪…… 1?大匙 （芝士粉）
蛋黄……………………………1个
蘸面汁…………………… 1/3小匙
橄榄油…………………… 1?小匙
米饭……………… 130g （近1碗）
黄油…………………………… 5g
辣椒粉、黑胡椒碎………… 适量
橄榄……………………………2颗
制作方法1 帕尔玛干酪、蛋黄、蘸面汁、橄榄油和米饭放入方盒形锡纸容器中，搅拌均匀。
2 黄油块放到1上，撒上辣椒粉和黑胡椒碎，放入烤箱中加热12～13分钟。
3 表面烤到焦黄后，滴入蘸面汁，放2颗橄榄。
总吃凉的对胃不好，总是吃油大的又不那么健康……热沙拉？
小扁豆热沙拉与普通沙拉不同，这是一款热沙拉。使用丰富的豆类和蔬菜，对皮肤很有益处。很健康有没有？
材料（1人份）小扁豆…………… 5大匙 （约65g）
芹菜……………… 1/5根 （约20g）
黄瓜………………………… 1/2根
洋葱……………… 1/8个 （约25g）
胡萝卜……………1/10根 （约20g）
A调料：白葡萄酒醋 ……… 2?大匙
盐 ………………… 1/4小匙
砂糖 ……………… 1/5小匙
橄榄油 ………………2大匙
蒜末 …………… 1/2瓣的量
培根块……………………… 50g
盐………………………… 1/2小匙
水………………………… 120mL
黑胡椒碎…………………… 少许
制作方法1 小扁豆放入500mL的热水中浸泡30分钟。芹菜、黄瓜和洋葱切成边长1cm的小块，胡萝卜切成边长7～8mm的小块。
2 将A中的调味料和1中蔬菜全部放入塑料袋中 。
3 培根块切成边长2cm的小块。
4 将1中的小扁豆从水中捞出，沥干后放入碗形锡纸容器中，放入培根块、盐和水。将容器放到平底锅上，开中火。
5 沸腾后，用锡纸盖好，煮12～13分钟。水煮干，豆子变软后，关火。小扁豆要是太硬就再加入20mL的开水，继续加热，直到小扁豆变软。
6 关火后趁热倒入2中的调味料，搅拌均匀，撒上黑胡椒碎。
锡纸，真的是人间美味的生产工具！大排档的锡纸烤串，受热均匀，肉质鲜嫩，味道极佳；锡纸海南鸡饭，味道简直可以说是美好……
锡纸，其他的功能我们可以忽略，但是美食方面真的不能忽视它的存在！
自由变换的锡纸形状，既可以烹饪，也可以盛放食物，制作美味的锡纸料理。
如果你对于使用锡纸不够了解，对于制作锡纸料理的功力还不够深厚，《懒人食谱：轻松锡纸料理》，可以帮助你更快速的掌握锡纸使用技巧，让锡纸料理信手捏来。
《懒人食谱：轻松锡纸料理》，吃货书单上必须拥有姓名的一本省时、省力、简单、不浪费的懒人食谱书。
