奶酪棒的做法和配方(奶酪棒的制作方法)

百科 0 938

饿货,快来根奶酪棒吧!搭配夏日冰饮,瞬间横扫饥饿

By 皇卫鸡

用料

中筋面粉 糖 5g 盐 5g 黄油 110g 干酪芝士 50g 鸡蛋 1个 植物油 50ml 牛奶 50ml 酵母 25g

做法步骤

1、将干酪芝士削成丝放一旁备用,取大一点的容器放入中筋面粉和糖搅拌

2、将黄油隔热水融化放入容器中按压,再加入削成丝的干酪芝士搅拌

奶酪棒的做法和配方(奶酪棒的制作方法)

3、将鸡蛋液打散,加入植物油、盐搅拌均匀,酵母加入牛奶中搅拌

4、牛奶加入鸡蛋中搅拌

5、调好的鸡蛋液倒入面粉中,用手揉搓面团,顺滑不沾碗

6、将揉搓好的面团盖上保鲜膜放冰箱醒1-2小时

7、将面团分成2份,将其中一块面团用擀面杖擀在烤盘背面成长方形

8、用轮刀修边后,涂上鸡蛋液,撒上擦出来的干酪芝士

9、用滚刀将面切成细条,放进烤箱180度,烤18-20分钟,直到表面金黄。另一半面团照做。

10、用刀切成条状就可以吃啦

小贴士

搭配番茄酱食用更美味哦

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

相关推荐: